•  quarta-feira, 29 de janeiro de 2020
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Categoria: Gastronomia

Gastronomia
Snacks saudáveis: como escolher o melhor?

Snacks saudáveis: como escolher o melhor?

Dentre tantas opções de snacks no mercado, estar atento aos rótulos faz toda a diferença para optar pela melhor opção para a saúde e saciedade Snacks (ou lanches, em português) são petiscos que se popularizaram…

Gastronomia
Lanche Férias? Opção fácil e nutritiva para criançada

Lanche Férias? Opção fácil e nutritiva para criançada

Combinação de batata, frango e requeijão serve até 6 pessoas Férias escolares é sinônimo de casa cheia e mamães sem saber mais o que fazer de lanchinho para a garotada. Frango com requeijão e batata…

Gastronomia
Receita: Salpicão de Atum

Receita: Salpicão de Atum

Rendimento: 4 porções Ingredientes: 1 maçã cortada em cubos pequenos, com casca 1/2 xícara (chá) de salsão picado 3 colheres (sopa) de uva passa 2 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de azeite 1…

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Receita: Cachorro Quente de Forno

Receita: Cachorro Quente de Forno

Rendimento: 10 porções Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 1/2 colheres (sopa) de fermento químico em pó 100 gramas de queijo ralado Recheio: 1cebola 1…

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O “podrão” ficou chique para o verão

O “podrão” ficou chique para o verão

Lanche tradicional de mortadela ganha versão com escarola e vinagrete de abacaxi Aquela visão de sanduiche de mortadela com óleo escorrendo pela mão já era. Aos poucos o lanche foi conquistando espaço, “gourmetizando”, ganhando versões…

Gastronomia
PAVÊ CASADINHO

PAVÊ CASADINHO

Rendimento: 6 porções   Ingredientes: 200 g de biscoito de maisena 2 latas de leite condensado 2 caixas de creme de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 150 g de chocolate meio amargo 150 g…

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PERU RECHEADO COM BANANA

PERU RECHEADO COM BANANA

Rendimento: 6 porções Ingredientes: 1,5 kg de peito de peru (comprar desossado e temperado) 120 g de banana passa 300 ml de água 100 g de açúcar 150 g de tamarindo fresco Salsinha picada, sal…

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ARROZ COM LENTILHAS

ARROZ COM LENTILHAS

Rendimento: 6 porções   Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz 1 dente de alho picado 1/2 xícara de chá de lentilhas 1/2 cebola média picada 2 colheres de sopa de óleo 2 cebolas em…

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SALADA DE MAIONESE NATALINA

SALADA DE MAIONESE NATALINA

Rendimento: 8 porções Ingredientes: 1 litro de água 3 batatas em cubos 1 cenoura picada 4 vagens picadas sal a gosto 4 colheres (sopa) de azeite sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de…

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Quatro receitas saudáveis para ceias de Natal e Ano Novo

Quatro receitas saudáveis para ceias de Natal e Ano Novo

Para manter o equilíbrio e aproveitar as refeições com moderação, nutricionista dá dicas de como combinar opções mais equilibradas nas ceias As festas de fim de ano são um momento de confraternização que reúnem amigos,…